口にすると優しい穀物感・焼きたてのパンのようなほのかな甘いモルト感が心地よい。度数・ボディの軽さも手伝ってスイスイと飲み進んでしまう最高の食中酒。炭酸はスッキリ、ナイトロ版はよりクリーミーな口当たりでまったり、飲み比べがおすすめ!

On the palate, there’s a gentle graininess and a soft, sweet malt character reminiscent of freshly baked bread, making it very pleasant to drink. With its light ABV and body, it’s the perfect food beer that goes down effortlessly. The carbonation is crisp, while the nitro version has a creamier mouthfeel and a more mellow character—highly recommended to compare side by side!

沖縄今帰仁産マンゴーを贅沢に使った一杯！口にすると広がる瑞々しさと南国を思わせるようなマンゴーのフレーバー。でも重たくなく、軽快に飲めてしまいます！これから暖かくなる季節にぴったりなビールです！

オレンジのような華やかな柑橘に、みずみずしくジューシーでトロピカルなフレーバー。柔らかなマウスフィールとともに松の樹脂やダンクなニュアンスが感じられます。甘さは控えめで苦味とのバランスが良い仕上がりの一杯です！

雨が降った後の山を駆け抜ける湿った風に、濡れた葉っぱや土の香りが漂う、そんな山の空気感をイメージした一杯！キレのある軽やかなボディにライムのような青々とした柑橘の爽やかな香り。樹脂のようなニュアンスとじんわりとした苦味が静かに広がります。

桜の花と葉をふんだんに使用したさくらAle！目をつぶってグラスを近づけると餅米を使う関西風の桜餅が目の前に！麦芽と酒米"楽風舞"の優しい甘みがまさに桜餅を食べているかのよう。桜の葉の香りが長く余韻として残ります！口当たりは柔らかく、暖かな春を感じられる一杯！

とっても軽くてクリーミー！英国パブの定番エールはライトな飲み口ながらもしっかりとモルトの風味豊かな穀物感が感じられ、ほのかな酸味とホップの華やかさが重なります。ビールに窒素ガスを含ませて提供するナイトロ仕様のビールです！

カンパイ!ブルワリー初のESB！しかもナイトロver.！クリーミーな口当たりで通常のビターよりも苦め。豊かな穀物感とレーズンやトーストを思わせるような香ばしい香りが広がります！温度が上がるにつれてカラメル感も感じやすくなります！

毎年日本酒酒造 風の森とコラボしている奈良醸造の最新バッチ！日本酒に使用される清酒酵母と仕込み水、そやし水を用いて醸造。酵母由来の吟醸香はりんごやイチゴのような華やかなフルーツ感を演出。飲み口はドライで度数を感じさせない飲みやすさ...危険! おいしすぎる!!

Nara Brewing’s latest batch in its annual collaboration with a sake brewery!  
This year’s collaboration is with Kaze no Mori. The ginjo aroma from the yeast creates a gorgeous fruity character reminiscent of apple and strawberry. The palate is dry and dangerously easy to drink, with no sense of its alcohol content... Dangerous! Too delicious!!

当店ハウスエールの第29弾！グラスに注ぐとMosaicホップ由来のグラッシーな香り。口にするとグレープフルーツやレモン、トロピカルフルーツのような華やかさに程よいモルトの甘みと飲みごたえが楽しめます！柑橘感のある苦味もしっかりしていておすすめです！

ドイツ伝統の綺麗な黄金色のビール！軽やかな飲み口とお花や蜂蜜、パンのような柔らかな香りが口いっぱいに広がります！すっきりとしていながらもコク深さが感じられ飲み飽きない仕上がりです！

A beautiful golden beer in the traditional German style! Its light, easy-drinking character and soft aromas of flowers, honey, and bread spread throughout the mouth! Crisp and refreshing, yet with a sense of depth and richness, this is a beer you’ll never tire of drinking!

菊坂シリーズ第3弾のナイトロバージョン！クリーミーな口当たりに焼きたてのパンやビスケットのような香ばしい風味に柔らかな甘みのある穏やかな一杯。温度が上がるにつれて香り豊かになり、ゆったりと楽しめます。

Krushホップを中心に仕上げたWest Coast IPAよりも重くない、穏やかな苦味とホップの華やかさのある一杯。グラスからは爽やかな若草のような香り。口にするとグレープフルーツ、松、わずかにグレープのようなフレーバーが感じられます！

A beer finished around Krush hops, lighter than a West Coast IPA, with gentle bitterness and bright hop character. From the glass, it gives off a refreshing, young grass-like aroma. On the palate, you’ll notice grapefruit, pine, and a slight grape-like flavor!

ウィーン発祥のモルト感たっぷり、でもすっきりめなビール。色の濃いビールってそんなに得意じゃないんだよね、という方にもぜひトライしていただきたい! クッキーのような香りが心地よい!

甲府にあるCraftbeer Bar diagonal "DUCK”さんとのコラボビール！グラスに注ぐとホップの柑橘と青々とした印象のアロマ。飲むとグレープフルーツ、オレンジ、松、ダンクなニュアンスが楽しめます！キリッとした苦味もあり、華やかでジューシーな仕上がりです！

日本酒「風の森」とのコラボレーションビール！「UNDERWATER」とは味わいの方向性を変えた一杯！蜜入りりんごやラムネを思わせる甘酸っぱい爽やかな香りが広がり、そのあとにはモルトの柔らかな甘みが感じられます。ぜひ飲み比べてみてください！

A collaboration beer with the sake “Kaze no Mori”! A brew with a different flavor direction from “UNDERWATER”! Sweet-and-tart, refreshing aromas reminiscent of honeyed apples and ramune spread through the glass, followed by the gentle sweetness of malt. Please try comparing the two!

松本ブルワリーさんとのクロスコラボビール！グラスに注ぐと穀物の風味に加えてほのかに柑橘の香り。口にするとパンやカラメルのような香ばしさがあり、柔らかなモルトの甘さも感じられます。軽く飲めて後味もすっきり！気づいたらなくなっているような穏やかな一杯です！


オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージしたビール。橙を丸ごと使っており、ビールからも果汁感が感じられます！重すぎない甘み、モルトの香ばしさやチョコレート感、マーマレードのような風味や橙の果皮の大人なほろ苦さが楽しめる一杯です！

和歌山市・ロースターズさんのエチオピア産浅煎り豆を漬け込んで醸造したMARCA定番の一杯！口にするとモルトの甘みにコーヒーの香ばしさが広がり、余韻にはアクセントのオレンジピールがちょこっと顔を出します。

英国で最も愛されているBitterというスタイルのビール。最高級モルトを贅沢に使用しており、口にすると豊かな麦の風味とほのかな柑橘が広がります。苦味は程よく、軽い仕上がりでゆったりと楽しめる一杯です。ナイトロバージョンでお楽しみください！

最強最高のインペリアルスタウト。宮崎産和栗を使い、6ヶ月以上の長期熟成がスタウト特有のカドを取り、ありえないほどのまろやかさに栗の香りとたっぷりのコク。ゆっくり飲んでいくと温度が上がり更に香りが強くなります。お食事とのペアリングをぜひお試しください！

ビールを造る方法はいくつかありますが、今回はフロアモルティングやデコクションを採用し、伝統的な製法でつくったチェコスタイルのラガー。しっかりモルティでクリスプ。チェコの守護者のゴーレムの名前は伊達じゃない!

There are several ways to brew beer, but this time they’ve made a Czech-style lager using traditional methods, including floor malting and decoction. Richly malty and crisp. The name Golem, the guardian of Czechia, is no mere boast!

Knotの定番、BIRDをベースにしたTYハーバーとのコラボ。ライトな飲み口にトロピカルフルーツが踊り、軽やかな苦みで締まる、陽気な春にピッタリのルンルン気分のビール!

A collaboration with TY Harbor, based on Knot’s standard beer, BIRD. A cheerful beer for bright spring days—light on the palate, with tropical fruit dancing through and a crisp finish of gentle bitterness!

梅と上富良野産ホップを100%使って醸した爽やかな一杯。漬け込んだ青梅由来のフレッシュな酸味と香り、完熟梅由来の杏のような果実感が、ホップによる白葡萄のような風味と見事にマッチして広がります！ドライな仕上がりで暑くなる季節にぴったりです！

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