【世界一！】ついにWBC大会ボヘミアンピルスナー部門で悲願の世界一！シンプルが故に難しいピルスナーで国内屈指の実力をもつこのブルワリー。優しいモルト感にスパイシーな味わい。苦味がきいていてドライでスッキリ飲みやすい！

ネパールの山椒「ティムル」を使用した琥珀色のラガービール！グラスに注ぐと爽やかで花山椒のようなアロマ。口にすると白葡萄やレモンのような柑橘とエスニックな風味。余韻にはピリピリと舌を痺れさせる刺激が感じられます！

柔らかい炭酸でふわりとモルトの甘みが広がる、落ち着いた雰囲気のイギリス発祥ビール。焼いたバゲットのような香ばしさに程よいボディ感。ほのかに柑橘のフレーバーがありすっきりゆるゆると飲み続けられます！

Mountain River初のIPL!! オレンジやトロピカルフルーツの香りとともにしっかり苦み！ホップはIdaho7のみにも関わらず、シトラスから松までさまざまなニュアンスを見せてくれるIPLです！

キャンディーのような甘みとベリーや柑橘を思わせるアロマのあるIPA。口にすると爽やかでジューシーな味わい。シトラス系の香りが広がります！柑橘果皮のような適度な苦味でスイスイ飲めちゃう一杯です！

柑橘にややトロピカルが感じられるアロマ。口にすると爽やかなシトラスとほんのりベリーのようなフレーバーにグラッシーな風味も感じられます。キレのいい苦味があり、すっきりと飲める仕上がりの一杯です！

NZホップ「Nectaron(ネクタロン)」をメインに3種のホップを使用したStrong Pale Ale。グラスからは穀物感のある香り。飲むと濃厚なトロピカル。しっかりめの味わいでストーンフルーツやパッションフルーツのようなフレーバーが広がります！

大量のレモンピール＆ライムと、ブラックペッパーを使用して醸されたスパイシーセゾン！酵母由来のフルーティーな風味の中に爽やかなシトラスが感じられます。さらにブラックペッパーのピリピリとしたスパイシーさが心地よく、爽快な仕上がりとなっています！

BTBさん5周年おめでとうございます! 忽布古丹とのこのコラボビールは柑橘・トロピカルの香りが鼻腔をくすぐり、複雑な旨味を伴いながらするりと喉に落ち、苦すぎない程度のビターネスがきゅっと締めくくってくれる、次のひとくちが止まらないビール！

BTBさん5周年おめでとうございます! Be Easyとのこのコラボビールはレモン(と言ってもマイヤーレモンのような酸味の穏やかタイプ)感のあるきれいなペールエール。キレもしっかりありつつも、小麦の優しさが寄り添ってなんとも優しい気持ちになる、そんなビールです!

ちょっとIPAの気分じゃないんだよな〜何飲もうかな〜、って悩んでいるあなた！これです！Striped Badgerは「アナグマ」。ライトなのに心地の良いモルティさとほんのり香るオレンジ感。どんな食事にも合わせやすく、ぐいぐい飲めちゃう1杯です！

醸造長が変わり新体制で作り上げた新生KUNITACHI第一弾！フランス語の“白” (Blanc)と、英語の空白 (Blank)を掛け合わせた造語で、ベルジャンホワイトの「白」と、新体制が切り開く「空白＝未知の可能性」を意味を込めたビールです！

Hino Brewing、open airとの3社コラボレーションビールでお互いにレシピをトレードしてつくったHazy！NOMCRAFTはHino Brewingのドントヤレ hazy IPAを担当！ストーンフルーツやパイナップル、マンゴーのようなアロマ。オレンジのようなシトラスとほのかなベリーのフレーバー。トロピカルかつ飲みやすい仕上がりです！

小麦のふんわりとした優しさの中に、凛とした柑橘の風が吹き、夏の青い草のようなホップ感の苦みで締まる、そんな夏にピッタリのビール。少し低めのアルコール度数も手伝って、ぐいぐいと杯がすすんでしまいそう！

ホップ1種のみで構成するHop Schemaシリーズ。今回はアメリカンホップの代表格とも言えるMosaic！ビールを造るときには2-3段階くらいホップを入れるタイミングがあり、そのすべてのタイミングでMosaicのみを使うという徹底ぶり! Mosaicと仲良くなれるビールです!

吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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Beers

2025年06月につないだクラフトビール

🎉 FEATURED 🎉

Bay Pilsner (ベイピルスナー)

このビールは...

2025年06月に開栓したビール一覧

Bay Pilsner (ベイピルスナー)

TIMMUR

be lazy

Niksen

Op. 2 - American IPA I

Op. 27 - American Pale Ale

Direct Attack

SPICY×FAMILY

Tidal V - Cold IPA

Tidal V – American Pale Ale

Striped Badger (ストライプバジャー)

Blanck

Triskelion2025

VERTE

Hop Schema 049 - Mosaic