柑橘系のホップフレーバーのスッキリ苦味アメリカンIPA！口に含むと、程よい苦味にライトなモルト感、軽いボディで後味はスッキリ。"vita"はラテン語で"life"の意。

グレープフルーツをダイレクトに感じるフルーツエール！フルーティで爽やかな飲み口で、後味までさっぱりグレープフルーツ。軽くすいすい飲める!!

土佐山産オーガニック生姜を使用した、まるで森の中にいるかのような気分になるジンジャービア。ソラチエースホップ由来のウッディでパイニーな雰囲気にレモングラスのような香り、後味はしっかり生姜の辛み。

ハイアルコールでどっしり飲みごたえのNEスタイルIPA。マンゴーやピーチのようなトロピカル感、とろっと甘い口当たり、しっかりとしたホップのアロマを感じられます。

マンゴーのような超トロピカルな香りが華やかなヘイジー！口に含むとキリッと苦味もきいていて、後味には柑橘・シトラス感が強く、飲みごたえバッチリなアメリカン。

爽やかスッキリなゴールデンエール。ほのかに香る柑橘系の香り、優しいモルト感にほんのりはちみつのような甘みと程よい苦味。ゴクゴク飲めちゃいます。

ピンクグレープフルーツを使用した、爽やかなフルーツIPA。ホップ由来の柑橘系の香りに、ジューシーなピンクグレープフルーツの味わい。後味はしっかりした苦み。

王道ヘーフェヴァイツェン。小麦由来のまろやかで芳醇な口当たりが。ヴァイツェン特有のバナナ香に、完熟したリンゴのような強いアロマと軽い酸味で超飲みやすい！

やや強めのローストモルトの風味と、軽い甘みがバランスしたスタウト。強めのアルコール度数を感じさせずスッキリキレよくドリンカブル。

季節限定、自家栽培のCascadeホップを使ったYELLOW! べルジャン酵母の華やかかつフルーティーな香りに、オレンジピールの爽やかな苦味と酸味のセゾン。

酵母とホップの香りが優しく香る、フレッシュホップを使ったセゾン。レモンやオレンジのような優しい香り、口に含むとふんわり桃のような香り。

ドライホップによる爽やかな柑橘系の香りがガツンと感じられるDDH IPA。口に含むと優しい苦味に、ちょうどよいミディアムボディ、後味にもホップの香りがふわり。

ジューシーな Galaxy ホップの香りが豊かなシングルホップの Hazy IPA！シトラス・メロンのような芳醇なアロマに、まったりとした口当たり、ボディは重すぎず爽やかな仕上がり。

モルトの優しい甘みと、スッキリした軽やかな苦味が爽やかなバランスのピルスナー！とてもキレイな仕上がりでぐびぐび飲みたい1杯。

ソラチエースとカスケードのフレッシュホップを使用した袖摺坂ペールエールの第2段！ぶどうのような甘い香りと口に含むと感じるウッディさ、モルトの甘みもふんわり感じられ飲みやすい！

トロピカル系のアロマが特徴的なセッションIPA。軽めの飲み口ながらNEスタイルの華やかなホップの香りを楽しめる。爽やかな後味。

創業一年目でWorld Beer Cup最難関American IPA部門の金賞を受賞した超実力派IPA。Simcoeホップのシトラス感のある華やかなアロマに程よい苦味、重すぎず飲みやすいボディでドリンカブル。

奈良県産の貴重な大和橘(準絶滅危惧種)を使ったベルジャンが新バッチで登場！ウィートのやさしい甘みに大和橘のさっぱりした香りと酸味。瑞々しくフルーティで爽やかな後味。

ダンデライオン・チョコレートとコラボしたカカオニブをつかったクリスタルヴァイツェン。キレイなヴァイツェンに仕上がっていて、後味にほんのりカカオが香る。温度があがるとよりカカオ感強く。

京都醸造定番IPA、ベルジャン酵母を使ったIPA。爽やかな酵母の香りに、アメリカンホップ柑橘系の華やかなアロマと程よい苦味が心地よく、スイッと飲める！

上富良野産ホップを使用した忽布古丹の定番ピルスナー。爽やかに香るホップの柑橘系アロマ、モルトの優しい口当たりとキリッとしたキレのいい苦味。素晴らしいバランス感でスッキリ飲みやすい！

秋の入口、少しアルコールが高いビールが恋しくなる時に飲みたいダブルIPA。青々しい草っぽさと松脂のようなエッジ、オレンジ、メロン、パイナップルなどのトロピカルなフレーバー、鮮烈でクリーンな苦み。

鼻をくすぐるフルーティな香りと、クリスピーなモルトのバランスが取れた王道ペールエール。飲み疲れることなく、ゆったりとビールの花、ホップのキャラクターをゆったりと味わえる。

ホップの収穫時期 (Rolling Days) に作られたIPA。モルトとホップのバランスを取り、派手すぎず、フルーティー・ジューシーなホップのキャラクターもしっかりと感じられるバランス型IPA。

忽布古丹の定番ペールエール。柑橘類を想わせるホップフレーバーと上面発酵らしい芳醇な香りの心華やぐペールエール。ノンノはアイヌ語で「花」。

北海道特有のフルーツ、「ハスカップ」と上富良野産ホップを使った定番ビール！心地よい酸味とハーバルなフレーバー。酵母由来のフルーティなエステル。鮮やかな紅赤色のフルーツエールはビール苦手な方にもおすすめの一杯です！

小麦の柔らかな口当たりとフルーティでほんのりスパイシーなベルジャンウィット。コリアンダーシードとオレンジピールをつかい爽やかで飲みやい作り。

ロースト麦芽の使用比率を低くし、ローストの苦味を最小限に抑えた「飲まさる(北海道弁)」黒いラガー。ハイカカオのビターチョコレート、キャラメルなどのニュアンスと、浅煎り風のロースト感のバランス。黒ビールが苦手でもスイスイ飲めるオススメ。

完熟トロピカル系Farmhouse IPA。ストーンフルーツ、マンゴー、パイナップルなどのトロピカルなホップアロマがありながらドライでドリンカブル。

吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

Beers

2020年09月につないだクラフトビール

2020年09月に開栓したビール一覧

vita

Sour squash

mori-no Ginger

Lupulin Nectar

Social Fermentation

ゴールデンエール

Pink Parasol I.P.A.

ヴァイツェン

Noirheads

YELLOW

与謝野へ里帰り

UNICORN DRIFT

Galaxy Haze

ジャーマンピルス

袖摺坂ペールエール -Fresh Hop-

霞坂

Revision IPA

Philharmony

Chocolate Weizen

一意専心

upopo -ウポポ-

Ecstasy DIPA

Flower Song

Rolling Days

nonno -ノンノ-

haskap -ハシカプ-

Indeed Wit

木陰のシュバルツ

Trickster FIPA

クラフトビール月間アーカイブ

Beers

2020年09月につないだクラフトビール

2020年09月に開栓したビール一覧

クラフトビール 月間アーカイブ

クラフトビール月間アーカイブ