特徴: 吉祥坂 IPA（CTOIPA）24th！だいぶ暑い季節になってきたので、今回はモダンバージョンの WestCoastIPA！ モルトの種類はクラシックバージョンと変えず、カラーが若干明るめになるよう濃色モルト比率を下げています。 ホップは、ホットサイドでは比較的クラシカルな C 系を主体に使用し、コールドサイドでは Cryo の Mosaic と Citra を 2:1 で投入しました！ アロマは、グラッシーさや柑橘を感じられる華やかな香り。 口あたりはやわらかく。 フレーバーは、 メロンやピーチ、バナナやマンゴーなどトロピカル感が口の中に広がります。ドライでキレがある仕上がりですが、口に含むとほのかな甘みを感じます。 苦みもハッキリやや強めに感じられ、後味はスッキリで、ドリンカブルです！ 備考: 吉祥寺の「P2B Haus」とのコラボビールのため、縁起も良さそうな「吉祥坂」という架空の坂名を冠してい 銘柄: 吉祥坂 (きっしょうざか) - スタイル American IPA / West Coast Style - アルコール度 6% - 苦味(IBU) 46 - 色味(SRM) 4 - 最終比重(糖度) 1.008 - 麦芽 Pilsner, Wheat Malt, Cara-Pils, Caraamber, - ホップ Cryo Mosaic, Cryo Citra, Simcoe, Centennial, Chinook