上富良野産ホップを使用した忽布古丹の定番ピルスナー。爽やかに香るホップの柑橘系アロマ、モルトの優しい口当たりとキリッとしたキレのいい苦味。素晴らしいバランス感でスッキリ飲みやすい！

【世界一！】ついにWBC大会ボヘミアンピルスナー部門で悲願の世界一！シンプルが故に難しいピルスナーで国内屈指の実力をもつこのブルワリー。優しいモルト感にスパイシーな味わい。苦味がきいていてドライでスッキリ飲みやすい！

自社で栽培しているホップを使った定番のIPA！ホップ由来のみかんやオレンジのような爽やかな柑橘に、モルトのコクある味わい。その後にはしっかりとした苦味が感じられ、苦いIPA好きにはたまらない一杯です！

セゾン酵母由来のバナナやクローブを思わせるエステル香とローズマリーの爽やかな香りが見事に合わさった一杯！ホップ由来のほのかな白葡萄感も感じられ、味わいもキレ良くドライなため飲みやすい仕上がりとなっています！

トロピカルな香りを生み出す酵母と、キレのある味わいを生み出す酵母をブレンドして醸されたIPA！柑橘系のホップからくるオレンジやグレープフルーツ、洋梨のようなアロマとトロピカルさが広がります！アルコール度数の高さを感じさせない飲みやすく綺麗な仕上がりです！

アイヌ語で「お隣」を意味する 【awta-アウタ-】は中富良野町にあるワイナリー Domaine Raison（ドメーヌ・レゾン） さんより、赤に Zweigeltrebe（ツヴァイゲルトレーベ）、白に Chardonnay（シャルドネ） という2種の葡萄粕をチョイス。ベリーやチェリーのアロマ、ハーブやシトラスがサワー酵母の酸と見事に合わさります！

担当ブルワーさん33歳の誕生日に醸造された一杯！奥行きのあるベリーやピーチを思わせるようなホップフレーバー。トロピカルさに、心地よく広がる若草のようなハーブ感とダンクなニュアンス。幾つにも重なった風味が味わい深くありながらも飲み口はスッキリとキレよく仕上がっています。

ピルスナーモルトをベースに使用し、ほのかに甘く、スッキリした味わいに。そこに複数のホップと華やかな香りを生み出す酵母を掛け合わせることで明るいシトラスの風味やトロピカルさが引き立った爽やかな仕上がりになっています！

「ごろーん(横になる)」的な意味のLIE DOWN。ほうじ茶のようなイギリス伝統スタイルのBitterに、コーヒーフレーバーやバニラの甘い香りが乗ってなんともリラクシングなビール。ごろーんとした気分でゆっくりご賞味くださいね!

程よい苦味と柔らかい味わいのピルスナー！口にするとホップ由来のお花、グレープフルーツやレモン、ライムのようなシトラスが華やかに香ります。余韻に残るスパイシーなニュアンスがキレの良さを後押しし、スッキリと飲める一杯です！

ホップの香りや苦味は控えめでモルトの豊かな穀物感が楽しめるスタイルの一杯。口にすると蜂蜜やトーストしたパンを思わせるような芳醇な甘さと上品なホップの苦味が広がります！液温が上がるとより香りが開き、その味わいの変化も楽しめます！

大量のオレンジピールを使用して醸造された爽やかな柑橘香るIPA！口にするとまずはオレンジの柑橘香が広がり、その後にはわずかなスパイシーさも感じられ、奥行きのある味わいと余韻に残る苦味が心地よい一杯です。

Kveik酵母が生み出すフルーティーで軽やかな飲み心地のIPA！タンジェリンのような明るくジューシーなフレーバーに、桃やトロピカルフルーツ、グレープフルーツのようなアロマが重なり、爽快で果実感がしっかりと感じられる仕上がりの一杯です！

サワーエールとセゾンの特徴を合わせ、さらにタートチェリーをミックスして仕上げた一杯！口にするとサワー酵母由来の心地良い酸味、アプリコットのようなフルーティーな風味。セゾン酵母由来のフルーティーさと甘酸っぱいチェリーがマッチして飲みやすく仕上がった一杯です！

Hazy IPAのレシピをベースにアレンジを加えて仕上げたIPA！華やかなホップを7種配合して醸されたビールからはマンゴー、グレープフルーツ、オレンジキャンディ、ほんのり松のような風味が広がります！

白葡萄や洋梨のような上品でフルーティなニュアンスにわずかな酸味。キレキレでドライな飲み口と強めの炭酸で、シャンパンのような雰囲気が感じられます。貝のクラフトビール蒸しのような海鮮や定番のアンチャビ炒めのようなお野菜料理にもよく合う一杯です！

ボディはスッキリ目で、しっかりニガニガ、パイニーさとパッションフルーツやグレープフルーツが織りなすモダンなIPA! スッと切れていく後味でもう一杯飲みたくなっちゃうビール。海の精霊(セイレーン)にあなたも溺れちゃうかも!?

柑橘すぎないIPAが好きな人はぜったいすき!! Mosaicホップ主体の、フルーティでトロピカルなすいすい飲めちゃうIPA! ボディもライトに、IBU80だけどバランスの良さゆえにそこまで全然苦く感じない!! よだれ鶏、野菜のグリルなどさまざまなお食事にマッチ!

2026年は午年。めでたい新年を彩る赤いビアカラーのフルーツIPA！ラズベリー、プラムを使用し、程よい酸味が感じられ、ホップのハーバルなアロマ、グレープフルーツの様なフレーバーと程よい苦みが調和した一杯！新年からウマいビールで乾杯しましょう！Happy New Year！！

真紅の液色と、香ばしく、ふくよかなモルトの風味が広がるやわらかな口当たりが特徴の一杯！紅茶を思わせる穏やかなアロマが心地よく感じられます。冬の午後、寒くなった空気のなかで、ゆっくりと進む時間に寄り添うような一杯です。

P2B Haus 6周年記念ビール！それぞれがお気に入りホップを選び、贅沢にも6種のホップを使用したジューシーな一杯！口にすると、爽やかなオレンジのようなシトラス、ピーチ、ハーバルな風味が広がります！風味豊かなのに後に残らず、スッキリと飲めちゃう仕上がりです！

P2B Haus 6周年記念ビール！今回はCTOシリーズ初のIPL！トロピカルフルーツやオレンジのようなアロマ。口にするとメロンやライチ、パイナップルのようなトロピカル感に、爽やかなグラッシーさが感じられます！スッと軽い飲み口とドライホップしたMosaicの風味をお楽しみください！

モルト由来のカラメルや蜂蜜、香ばしく焼いたパンのような芳醇な風味に、酵母とホップ由来の柑橘のフレーバーが広がります！余韻には香ばしさに加え、じんわりと苦味が感じられる、寒い夜にぴったりな一杯です！

ヴァイツェン特有のバナナやクローブの香りがふんわーり! なのに飲んでみるとさっぱりすっきりドライ!!! あれれ!? 甘くない! けどめっちゃヴァイツェン!! ビールに詳しい方ほど不思議に感じるかもしれません! 是非ご賞味あれ!

RIKRI BREWINGの記念すべきファーストリリースビール！！クリーンでシャープな味わいにグレープフルーツやオレンジピールのような明るいアロマ、松の樹脂に例えられるパイニーなニュアンスも感じられ、すっきりと飲めながらも奥行きがあり満足感のある仕上がりです！

吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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Beers

2026年01月につないだクラフトビール

🎉 FEATURED 🎉

Luminous Orange IPA

このビールは...

2026年01月に開栓したビール一覧

upopo -ウポポ-

Bay Pilsner (ベイピルスナー)

Goose IPA

神田トニック / Kanda Tonic

Cubic

awta-アウタ-

Lv.33 -レベル33-

Dettara

LIE DOWN

プレミアントピルスナー

KABEL

Luminous Orange IPA

Lambda IPA v1.0

Licorne w/ Tart Cherry

sidecar

Sparkle Party / スパークルパーティ

Siren (セイレーン)

Play (2025 ver.)

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KOURO

SIX DEGREES

CTO IPL

Sakura Steam

Super Dry Weizen 2025

Dear All