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Ride The Dragon
スタイル Fruited West Coast Pilsnerブルワリー CHORYO Craft Beer (奈良)
ABV 5.5% IBU 29ホップ構成 Cryo Centennial, Simcoe, Citra T90, Dynaboost, Columbus
P2B Haus スタッフよりTemescal Brewingとのコラボビール！白麹と全果レモンのペーストを使用したさっぱり飲める一杯！レモンのほのかな酸味と皮のほろ苦さがホップの柑橘感とマッチ！爽やかな仕上がりです！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
Temescal Brewingとのコラボビールは、レモン香るWest Coast Pilsner
Temescal BrewingとCHORYOがオークランドで醸造した、白麹とグレープフルーツのWest Coast Pilsner「Ride the Tiger」。奈良ではそのコンセプトを受け継ぎ、柑橘を全果レモンに置き換えて仕込みました。Citra、Simcoe、Centennial Cryoの鮮やかな柑橘香に、レモンの酸味と皮のほろ苦さ。クリーンでドライな飲み口に、爽快なアロマが重なります。
スタイル：Fruited West Coast Pilsner
ALC：5.5%
IBU：29
日本酒度：-10
酸度：3.2
原材料：大麦麦芽（ドイツ製造、アメリカ製造）、小麦麦芽、ホップ（Centennial Cryo & T90, Simcoe, Citra T90 & Dynaboost, Columbus)、白麹、レモン全果ペースト