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Mountain River Brewery
Tonga (IPA)

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Tonga(とんが)
スタイル IPAブルワリー Mountain River Brewery (久我山)
ABV 6% IBU 50ホップ構成 Superdelic
P2B Haus スタッフよりNZ産ホップ、Superdelic を使ったSingle Hop IPA!マンゴー、ベリー、シトラス、トロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマに、ジューシーな香りと心地よい苦味が広がります。「Raki」、「Multiply」との飲み比べがおすすめ!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからの紹介コメント

NZ産ホップ、Superdelic を使ったSingle Hop IPA。 マンゴー、ベリー、シトラス、トロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマ、ジューシーな香りと心地よい苦味。ニュージーランドは南北の大きな島と、その周りにある小島で構成されていて、先住民族 マオリ族の言葉で Raki は「北」 、 Tonga は「南」を意味します。 Superdelicは、ベリーやキャンディ、トロピカルフルーツなど、ユニークなアロマをもち、ニュージーランド産では新しいホップ品種です。 NZホップはマウンテンリバーで扱うのは初めて、香りや風味がどのような感じになるのか、先ずはシングルホップIPAで使用しました。 販売中のSingle Hop IPA、「Raki(Motueka ver.)」と 2つのホップを組み合わせた「Multiply(Motueka & Superdelic)」の飲み比べもお楽しみいただけます。 Style:IPA ABV:6.0% Color:Gold IBU:50 Malt:Pilsner、Wheat Hop:Superdelic

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