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Mountain River Brewery
Raki (IPA)

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Raki(らき)
スタイル IPAブルワリー Mountain River Brewery (久我山)
ABV 6% IBU 50ホップ構成 Motueka
P2B Haus スタッフよりNZ産ホップ Motueka を使ったSingle Hop IPA!ライムやレモンを思わせる爽やかな柑橘香にほのかにハーバル感。軽快でドリンカブルな飲み口です。「Tonga」、「Multiply」との飲み比べがおすすめ!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからの紹介コメント

NZ産ホップ Motueka を使ったSingle Hop IPA。 ライムやレモンを思わせる爽やかな柑橘香、ほのかにハーバル感。軽快でドリンカブルな飲み口。 ジュージーランドは南北の大きな島と、その周りにある小島で構成されていて、先住民族 マオリ族の言葉で Raki は「北」 、 Tonga は「南」を意味します。 Motuekaは、チェコ産のザーツとニュージーランド原産の品種を掛け合わせて作られ、レモンやライム系のアロマをち、様々なビアスタイルに使いやすい品種です。 NZホップはマウンテンリバーで扱うのは初めて、香りや風味がどのような感じになるのか、先ずはシングルホップIPAで使用しました。 販売中のSingle Hop IPA、「Tonga(Superdelic ver.)」と 2つのホップを組み合わせた「Multiply(Motueka & Superdelic)」の飲み比べもお楽しみいただけます。 Style:IPA ABV:6.0% Color:Gold IBU:50 Malt:Pilsner、Wheat Hop:Motueka

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