「Freestyle Tangeii」は、Freestyle Hops の魅力をとことん楽しんでもらうために仕込んだ一杯です。ベースモルトはピルスナーとエールモルトをブレンドし、少量のカラメルピルスを加えることで、ホップを引き立てつつバランスを整えました。 ホップには Freestyle Waimea、Citra、Mosaic を使用し、さらに Wai-iti と Waimea のフレッシュホップジュース をそれぞれ1本ずつ投入。これにより、これ以上ないほどフレッシュなアロマとホップフレーバーを実現しています。 発酵には High Voltage を使用し、クリーンかつスピーディーに仕上げることで、できる限りフレッシュな状態でパッケージング。まさに“今”を楽しむためのIPAです。 - フレーバー＆アロマ： フレッシュホップ、シトラス、トロピカルフルーツ、グリーンなニュアンス - ボディ＆マウスフィール： ミディアムライトボディ、クリスプ、クリーンな後味 - ペアリング： フライドチキン、ピザ、グリル料理 「たんげいい」は津軽弁で「すごく良い」という意味。その名の通り、最高のHopであるFreestyle Hops の魅力を最大限に引き出すため、ベースはシンプルに。 ピルスナーとエールモルトに、少量のカラメルピルスを加え、ホップが主役となるバランスに仕上げました。