クラフトビールアーカイブ
奈良醸造
STUDY IN ROUGE (Fruit Sour Ale w/ Vanilla)

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STUDY IN ROUGE(スタディ イン ルージュ)
スタイル Fruit Sour Ale w/ Vanillaブルワリー 奈良醸造 (奈良)
ABV 6% IBU 8ホップ構成 Merkur
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからの紹介コメント

ラズベリーとバニラを加えることで、味わいだけではなく香りにも甘酸っぱさを乗せ、奥行きのある味わいに仕上げました。グラスに注ぐと春を思わせるピンク色。香りはラズベリー特有の芳香に甘やかなバニラが潜んでいます。口に含むと強い目の炭酸とあいまってラズベリーの甘酸っぱい味わいが口いっぱいに感じられます。飲み込んだ後にはふわりとバニラの香りが鼻を抜けるさまは、どこかしら懐かしいお菓子のような甘みを感じる味わいに仕上がりました。