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DOUBLE NOMCRAFT IPA (Double IPA)
ブルワリー NOMCRAFT Brewing (和歌山)
ABV 8.5% / IBU 56
ホップ構成 Mosaic, Simcoe, Cascade, Comet, Equinot
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ホップをふんだんに使用したジューシーで飲みごたえのある一杯！口にするとマンゴー、オレンジ、パパイヤ、トロピカルフルーツの風味が広がります！しっかりとしたボディ感とホップの複雑な味わいは後に引かず、スッと飲めてしまいます！
ホップをふんだんに使用したジューシーで飲みごたえのある一杯！口にするとマンゴー、オレンジ、パパイヤ、トロピカルフルーツの風味が広がります！しっかりとしたボディ感とホップの複雑な味わいは後に引かず、スッと飲めてしまいます！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
DOUBLE NOMCRAFT IPA / ダブルノムクラフトIPA
style : Double IPA
ALC. 8.5%｜IBU56｜2.6 volumes of CO2
《MALT》Pilsner, viena
《HOP》Mosaic, Simcoe, Cascade,Comet, Equinot
《YEAST》English Ale Yeast
tasting note : 松、シトラス、熟したトロピカルフルーツ
food pairing : 肉料理、カルニタス、スペアリブ、チェダーチーズ
Brewers Note:
ノムクラフトIPAを作り続けて、何回作ったことでしょう。
そんな中で、このIPAをダブルにしたらどれだけ美味しいだろうと思いつき、ずっと作りたいと思っていました。
このビールは、8.5%の大きいバージョンのノムクラフトIPAです！
ワールプールホップとドライホップは倍増し、ガツンと熟したマンゴーやパパイヤといったトロピカルフルーツが漂います！