吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

クラフトビールアーカイブ
open air brewing
galaxies (IPA)

\ ON TAP NOW! 今、飲めます /
galaxies (IPA)
ブルワリー open air brewing (神戸)
ABV 7%
ホップ構成 Idaho 7, Mosaic, Taiheke, El Dorado
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ホップアロマが華やかに香るIPA!副原料に米や麹を使用し、スッキリとしたボディに。それでいてホップ由来の柑橘やグラッシーなニュアンスは爽やかに広がります!余韻には柑橘果皮のような苦味がじんわりと感じられます!
シェア:X

P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

枠組み外れた遊びが過ぎて 自分の位置まで見失ったら そこからはじまる星間旅行。 IPAにフレッシュアロマが キルリと溶けてつきぬけた。 ビアスタイル:ipa アルコール度数:7% モルト:pilsner ホップ:idaho 7, mosaic, taiheke, el Dorado 酵母:amerian その他:koji rice --- Beer Description 複数のホップを組み合わせ、音楽のリズムのように重なり合う果実感を表現したIPA。Mosaicのフルーティさに、ニュージーランド産TaihekeがもたらすストーンフルーツとアメリカンCascade由来のグレープフルーツが加わり、さらにIdaho 7とEl Doradoのパイナップルがアクセント。アルコール度数7%の飲みごたえを持ちながらも、ジューシーでテンポよく弾むような仕上がりです。 Brewer’s Note このビールは、クラシックなヒップホップバンド「Beastie Boys」へのオマージュとして仕込みました。彼らの遊び心あふれるスタイルに合わせ、ホップの組み合わせも遊び心たっぷりにしています。Mosaicは果実感を、Taiheke(NZ Cascade)はニュージーランド特有のストーンフルーツとアメリカンCascadeのクラシックなグレープフルーツを。そこにIdaho 7とEl Doradoを加え、パイナップルの風味で全体を弾ませました。このビールを楽しむなら、ぜひ「Intergalactic」のMVを流しながら、クラシックなAdidasを履いて乾杯してみてください。
「本日のクラフトビール」に戻る

© 2020 / P2B Haus Kichijoji (ピーツービーハウス)