吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
Y.MARKET BREWING
Fantastic 10 (West Coast IPA)

Fantastic 10 (West Coast IPA)
ブルワリー Y.MARKET BREWING (名古屋)
ABV 6.5% / IBU 85.3
ホップ構成 Simcoe Cryo, Cascade, Columbus, Centennial Cryo, Strata, Luminosa
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
直営店キッチンの10周年を記念したWest Coast IPA!モルトの甘みをしっかりと感じられ、グレープフルーツのような柑橘香、ややオレンジやハーブのようなニュアンスも感じられます!ボディは甘めで柑橘果皮のような苦味とのバランスが抜群な一杯です!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

直営店ワイマーケットブルーイングキッチンの10周年を記念ビール。 明るいオレンジ色でボディーはミディアム。IBU 85オーバーの苦みと様々なホップ&モルトのキャラクターが相俟って、ただ苦いだけではない絶妙なバランスを実現。飲み込んだ後に長く続く苦さも癖になります。 あの頃が思い起こさせる。『しっかりとした苦み』にこだわったウエストコーストIPA。
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