吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
Far Yeast Brewing
Off Trail BETRAYAL (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)

Off Trail BETRAYAL (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
ブルワリー Far Yeast Brewing (山梨)
ABV 10.5%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
8時間にも及ぶ加熱により生まれた甘い麦汁を8ヶ月もの期間バーボン樽で熟成させた、なんとも贅沢な一杯!その味わいはカカオたっぷりのビターチョコやキャラメル、バニラのような甘い風味といった重厚感を感じられます。リッチでビターな黒ビールです!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

ダブルマッシングで8時間にも及ぶ超ロングボイリングにより 無加糖で超高比重の麦汁を8ヶ月バーボンバレルで熟成。Imperial Stoutに相応しい漆黒と美しく長いレッグ。チョコレートやキャラメル、ヴァニラ、コーヒー、ウィスキー、そしてかなりビター。メロウなマウスフィールがとても心地よい
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