遠野ホップ栽培60周年を記念して「東北魂ビールプロジェクト」の一環として醸造。2019年フレッシュホップフェスト参加ビール、「イブキゴールド」の復刻版です。 今回はフレッシュホップではないですが、前回と同様にイブキホップを100％使用したキレのあるシングルホップのラガースタイルビールです。 イブキホップの特徴である爽やかな香りと苦味のキレの後から、ほんのり甘いモルトのフレイバーが残る、バランスの取れたビルに仕上がりました。