P2B Haus では、3/27より、行政の自粛要請に先立ち、お客さま・従業員の安全を最優先に考え、コロナウイルス感染症の感染拡大を防止するため、通常の営業を自粛し、酒販、テイクアウトやデリバリーでの営業を続けてまいりました。

5/25(月)に発表のありましたとおり、国としては緊急事態宣言を解除し、一定のガイドラインにもとづき各業種営業の再開可能な形を模索しております。

P2B Haus では、これにつきまして、5/26(火)より、引き続きお客さま・従業員の安全を最大限に考慮した形で限定的な形ではありますが、営業再開をいたします。

営業形態・営業時間について

• 営業日: 火曜~日曜 (月曜定休)
• 営業時間: 16:00-22:00 (L.O. 21:00)
• 営業形態:
  • 飲食店サービス: 席数の削減をして営業させていただきます
  • 酒販: 引き続き、プラカップ・グラウラー・ボトル/缶での販売をいたします
  • テイクアウト: 上記営業時間中、テイクアウト可能です
  • デリバリー: 上記営業時間中、Uber Eats にてデリバリー可能です

飲食店営業に関しまして

お客さま・従業員の安全を考え、以下のような形で営業させていただきます。

• ご来店時のアルコール消毒
• 1グループ4名様まで
• グループ間の席の間隔を大きく (カウンター2組様、テーブル席3組様のみ)
• 大皿ではなく、ひとりずつの小皿で提供
• ご予約は 18:00 または 20:00 のみ
• メニューを一部限定

メニューについて

ご提供メニューは、仕入れ等による都合上、以下に限らせていただきます。

• 丸投げ系:
  • おつまみ丸投げ 1,500円/人
  • シメもほしい! おつまみ丸投げ 3,000円/人
    • (シメはパスタやピザがございます)
• すぐ出る系おつまみ:
  • ナッツ、ラタトゥイユ、オリーブの盛り合わせ、ザワークラウト、フライドポテト など

安全に対するスタッフの配慮につきまして

スタッフにつきましては、以下を徹底して営業させていただきます。

• 営業中のマスクの装着
• 出勤前の検温

みなさまをお待ちしております

まだまだ、完全にウイルスがいなくなったわけではないため、「ひとりで来ても隣に来ていたお客さまと仲良くなれた」「グループでわいわいビール」といった、これまでの楽しみ方、場所としての価値が完全に戻ってくるわけではありません。

それでも安全を配慮したうえで飲食店でお食事されたいお客さま、引き続きテイクアウトをご利用されたいお客さま、みなさま様々な考え方で悩み、行動されていることと思います。

P2B Hausでは、このコロナがある前提において、みなさまと一緒に悩みながら、常に環境・状況に合わせた営業の形態を模索していきます(また感染者が増えるようでしたら、以前同様テイクアウトのみの営業に戻ることもあるかと思います)。 引き続きよろしくお願いいたします。

オーナー 柄沢聡太郎