Mosaic / Superdelic WEST COAST IPA
スタイル West Coast IPAブルワリー CHORYO Craft Beer (奈良)
ABV 7% IBU 55 ホップ Superdelic, Mosaic, Citra, Polaris
P2B Haus スタッフよりドライで綺麗な仕上がりの西海岸スタイルのIPA！クリアな味わいでベリーやグレープフルーツ、ほのかなグラッシー、トロピカルフルーツのような華やかなホップ香が広がります！余韻にはしっかりとした苦味が楽しめます！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
Barebottleとアメリカで仕込んだビールを再構築。MosaicとSuperdelicが香る最新式West Coast IPA
サンフランシスコのBarebottleとのコラボビールを出発点に、CHORYOとして再構築したWest Coast IPA。
コラボでも使用したSuperdelicとMosaicを組み合わせ、ベリーやトロピカル、赤い果実を思わせる華やかな香りに。西海岸の最新IPAにならい、モルト感を極力抑えてドライに仕上げ、ホップの輪郭を美しく浮かび上がらせました。しっかりした苦味とクリアで軽快な後味のIPAです。
- スタイル：West Coast IPA
- ALC：7.0%
- IBU：55
- 日本酒度：-6
- 酸度：3.3
原材料：大麦麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、ホップ（Superdelic, Mosaic T90 & Cryo, Citra T90 & Dynaboost, Polaris)、小麦麦芽、ぶどう糖