＼ ON TAP NOW! 今、飲めます ／
Sakura Steam (California Common)
ブルワリー Cycad Brewing (要町)
ABV 6%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
モルト由来のカラメルや蜂蜜、香ばしく焼いたパンのような芳醇な風味に、酵母とホップ由来の柑橘のフレーバーが広がります！余韻には香ばしさに加え、じんわりと苦味が感じられる、寒い夜にぴったりな一杯です！
モルト由来のカラメルや蜂蜜、香ばしく焼いたパンのような芳醇な風味に、酵母とホップ由来の柑橘のフレーバーが広がります！余韻には香ばしさに加え、じんわりと苦味が感じられる、寒い夜にぴったりな一杯です！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
今回のCalifornia Commonは、ヘッドブルワー藤浦の友人のブルワーがかつて残したレシピをもとに仕込みました。
モルト由来のカラメルやトーストのアロマとフレーバーを土台に、イーストとホップ由来のフルーティさをほんのりと乗っかり、しっかりとした苦味とボディで飲みごたえのある、この寒い季節にもぴったりの仕上がりです。
今回の仕込みでは余計な解釈を加えず、レシピそのものにきちんと向き合うことを大切にしました。ビールという形で仕事を引き継ぐための一本です。
【商品名】サクラスチーム（Sakura Steam）
【スタイル】California Common
【アルコール度数】６.０%