はこぶねIPA (India Pale Ale)
ブルワリー Let's Beer Works (東十条)
ABV 6%
ホップ構成 Chinook, Mosaic, BRU-1, Simcoe (Hyperboost)
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
グラスに注ぐとパイナップルのようなトロピカルなアロマに若草のような爽やかなニュアンス。口にするとモルトの柔らかな甘みと穀物感。グレープフルーツのような柑橘と、松のニュアンス、しっかりとした苦味か楽しめます!
グラスに注ぐとパイナップルのようなトロピカルなアロマに若草のような爽やかなニュアンス。口にするとモルトの柔らかな甘みと穀物感。グレープフルーツのような柑橘と、松のニュアンス、しっかりとした苦味か楽しめます!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
はこぶねIPA
India pale ale
ABV : 6%
Bitterness : ★★★☆☆
----ホットサイドでは Chinook と Mosaic を投入し、シトラスやパイニーな風味が、全体を支えるしっかりとしたバックボーンに。
そこに、発酵中に、Simcoe の Hyperboost (高濃度ホップオイルエキス)と BRU-1 を使用、また通常のドライホップ時にも BRU-1 を使用し、パイナップルのような柔らかなトロピカルアロマを重ねました。
ドライな仕上がりながら、アロマとフレーバーがクリアに感じられる。軽やかさと香りの満足感を両立した一杯です。
Malt: Pilsner、Pale
Hop: Chinook、Mosaic、BRU-1、Simcoe (Hyperboost)