Hopfen Hammer / ホップフェンハンマー Style : German IPL ALC. 5.5% ｜ IBU 30 ｜ CO2 2.7 volumes MALT : Pilsner, Crystal Oak HOP : Tango, Huell Melon, Callista, Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Titan YEAST : Lager Yeast Tasting note : シトラス、アーシー、ハーバル、メロン Food pairing : ソーセージ、トンテキ、そら豆フライ、秋刀魚 Brewer’s note from Mark さわやかでクリーン、そして大胆不敵な味わいの新商品「ホップフェンハンマー」。 クラシックなラガーの滑らかな飲みやすさと、モダンなIPAの芳醇なホップアロマを融合させました。新世代のドイツ産ホップを贅沢に使用し、鮮やかな柑橘とハーブの香り、爽やかな苦味が楽しめます。洗練されたモルトの骨格が全体を調和させ、馴染みあるスタイルに新しい解釈を加えました。 ——明快さと個性を求める方のために仕上げた一杯です！