German Pilsner / ジャーマンピルスナー (Lager Beer)
ブルワリー NOMCRAFT Brewing (和歌山)
ABV 5% / IBU 35
ホップ構成 Tettnang, Nugget
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
苦みとキレがしっかり効いた、ザ・クラシカルなピルスナー!! とはいえ大手ビールとは一線を画す輪郭の際立ち。炭酸の強さも相まって、ストレートグラスでぐいっと飲むのが気持ちいい!揚げ物を中心に、どんなお食事とも相性バツグン!!
苦みとキレがしっかり効いた、ザ・クラシカルなピルスナー!! とはいえ大手ビールとは一線を画す輪郭の際立ち。炭酸の強さも相まって、ストレートグラスでぐいっと飲むのが気持ちいい!揚げ物を中心に、どんなお食事とも相性バツグン!!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
German Pilsner / ジャーマンピルスナー
style : Lager Beer
ALC. 5.0%|IBU 35 |FG 1.010 | 2.9 volumes of CO2
《MALT》Pilsner, Cara pils, Munich
《HOP》Tettnang, Nugget
《YEAST》Lager Ale
tasting note : Crispy, lights citrus, Cracker
food pairing : ソーセージ、オニオンリング、カリーヴルスト
—— Brewer’s note ——
伝統と爽快感をあわせ持つ、クラシカルなピルスナーをお届けします。
アロマティックなホップの香りと心地よい苦味、強炭酸の軽快なボディが織りなすバランスは格別。揚げ物や塩気のある料理をすっきりと引き立て、シーフードやガーリック・オニオン系の料理との相性も抜群です。
19世紀半ば、チェコ・プルゼニで生まれたピルスナー。その伝統に敬意を払いながら、黄金色に輝くライトイエローの一杯は、食事のお供にも、リフレッシュメントとしてもぴったりな一杯です。