ワンタンHazy IPA (Hazy IPA)
ブルワリー Let's Beer Works (東十条)
ABV 5.5%
ホップ構成 Azacca, Cascade, Citra, El Dorado, Mosaic, Talus
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
白山にあるワンタンがおいしい台湾料理屋さん「オルソー」とのコラボ!しっかりにごり、贅沢にたっぷりホップ使いのヘイジーで、醸造にワンタンの皮も使っているという変わり種。ぜひ当店の中華系メニューとペアリングしてくださいね!
白山にあるワンタンがおいしい台湾料理屋さん「オルソー」とのコラボ!しっかりにごり、贅沢にたっぷりホップ使いのヘイジーで、醸造にワンタンの皮も使っているという変わり種。ぜひ当店の中華系メニューとペアリングしてくださいね!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
ワンタン ヘイジー IPA
Hazy IPA
ABV : 5.5%
Bitterness : ★★☆☆☆
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Azacca、Cascade、Citra、El Dorado、Mosaic、Talus ホップをブレンドしたヘイジーIPA。ワンタンのお店「オルソー」オリジナルレシピで醸造。
醸造過程でワンタンの皮も入ってます!
Malt
Pilsner、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
Hop
Azacca、Cascade、Citra、El Dorado、Mosaic、Talus
Adjuncts
ワンタンの皮、糖類、カラギナン