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Rise To The Light (Wheat IPA)
ブルワリー Devil Craft (品川)
ABV 6.4%
ホップ構成 Citra, Simcoe, Mosaic
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
小麦をメインに使用したIPA！グレープフルーツやオレンジのような柑橘に松の樹脂のようなニュアンスと柑橘果皮のようなしっかりとした苦味が楽しめつつ、小麦の滑らかさや奥行きある味わいも味わえます！グラスを高く上げて、乾杯ー！
小麦をメインに使用したIPA！グレープフルーツやオレンジのような柑橘に松の樹脂のようなニュアンスと柑橘果皮のようなしっかりとした苦味が楽しめつつ、小麦の滑らかさや奥行きある味わいも味わえます！グラスを高く上げて、乾杯ー！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
A wheat-forward twist on the classic IPA. Citra, Simcoe & Mosaic hops bring the punch; a decoction mash adds smooth depth and body. Crisp. Aromatic. rich. Raise your glass like you mean it—Rumor has it, the higher you go, the better it tastes. (Only one way to find out!)
DevilCraftでは珍しく小麦をメインに使用したWheat IPA。アメリカンホップの定番Citra、Simcoe、Mosaicを使用し、IPAらしい苦味と、ホップ3種が織りなす香りが心地良い。IPAや小麦ビールでは珍しいデコクション製法により、奥行ある味わいと、まろやかさが加わり、小麦による滑らかな口当たりも楽しめる。さぁグラスを高く上げて乾杯しましょう！高く高く上げればさらにビールが美味しくなるかも!?