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和響 (Cold IPA w/ Yuzu)
ブルワリー CHORYO Craft Beer (奈良)
ABV 6.5% / IBU 15
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
和素材の魅力を伝える和響シリーズの第二弾！一口飲むとたちまち広がる柚子の爽やかな香り。奈良県産の米を使用し、すっきりとした味わいの中にほのかな甘みを感じる仕上がりになっています！日本の魅力が詰まった一杯です！
和素材の魅力を伝える和響シリーズの第二弾！一口飲むとたちまち広がる柚子の爽やかな香り。奈良県産の米を使用し、すっきりとした味わいの中にほのかな甘みを感じる仕上がりになっています！日本の魅力が詰まった一杯です！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
和の魅力が響き渡るジャパニーズスタイルビール。
今回の主役は米と柚子。
和素材の魅力を伝える和響シリーズ第二弾。
奈良県産米を使用しラガー酵母ですっきりと仕上げたIPAに、和柑橘の代表格、柚子で香りづけ。
グラスからはじけるように広がる爽やかな柚子とホップの柑橘香。一口飲むと、すっきりした味わいの中にあるほのかなお米の甘さが柚子の香りをさらに引き立てます。
日本の食に欠かせない米と世界中で人気の柚子を使った、和の魅力響くジャパニーズIPAをお楽しみください。
スタイル：Cold IPA w/ Yuzu
ALC：6.5%
IBU：16
日本酒度：-15
酸度：3.1
原材料：大麦麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、米、ホップ（Citra, Simcoe, Amarillo, Idaho 7 Cryo, Pulawski)、柚子