Janus
スタイル Hazy Double IPAブルワリー FLORA FERMENTATION (滋賀)
ABV 8% IBU 41ホップ構成 Mosaic, Citra, Cryo El Dorado, Motueka, Nelson Sauvin
P2B Haus スタッフよりグレープフルーツやオレンジがしっかりと香るヘイジー！口にすると酵母由来のストーンフルーツやトロピカルフルーツのようなフレーバーも楽しめます。重たすぎない味わいにパイニーなニュアンスも感じられるバランスの良い仕上がりの一杯です！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
グレープフルーツ＆オレンジのアロマ溢れるHazy Double IPA。
2025年の初リリースは、West Coast IPAをベースにしたHazy Double IPA。West Coast IPAの特徴であるグレープフルーツやオレンジゼスト、パイニーなアロマをしっかり感じつつ、ラルマン社のPomonaイーストを使用することで、トロピカルやストーンフルーツの香りも加わり、より深みのある味わいに仕上げています。Hazyスタイルらしいジューシーでマイルドな口当たりながら、重たくなりすぎず、バランスの良い苦味が感じられる仕上がり。
- Janus 物事の始まりを司る神 1月の（January）の語源 -