醸造業界に携わる女性やノンバイナリーの方々を支援する世界的な団体『Pink Boots Society??』。 WCBが参加するのは今年で3年目🌼🌼🌼 ブルワーのMarianをリーダーに、3月の国際女性デーにあわせて行われる “Pink Boots Collaboration Brew Day??”として「Hop Boots 2025」の仕込みを行いました。 昨年に続きWCBブルワーのHasumiがレシピを担当。ドライホップとして @yakimachief が特別にカスタムしたPink Boots Blend(今年はKrush・Simcoe・Mosaic・Chinookをブレンド)とSimcoe&Mosaicを使用。 琥珀色の淡い霞がかったMountain IPA。マンゴーやパッションフルーツを連想させるトロピカル感やグレープフルーツのような柑橘アロマ。フレーバーにはマスカットやグレープ、さらにはメロンの印象、そしてウッディな余韻へ。香草のようなニュアンスと、春の訪れのように爽やかで優しい甘さがフルーティーな風味を引き立てている。 WCBでは、あらゆる部門でたくさんの女性が活躍中。 でもそれって私たちからしたら全然特別なことでは無くて、 みんなが共通して想っているのは、 “WCBで働く自分もビールも大好きだ！”というコト。 性別や性差に捉われず好きなものを分かち合い、 いつでも楽しみながら自分らしく輝けるこの環境に、 とても感謝しています。 そして今年の仕込み作業も、 私たちの想いに賛同してくれるメンバーを迎え、 ビールの仕込み作業を手伝っていただきました🤝🏼🌷 💖Special Thanks💖 ※A～Z順 Haruka (反射炉ビヤ) Michiko (Watering Hole) Misaki (イサナブルーイング) Taro (AGCT) #pinkbootssociety #collabbrewday #pinkbootsbrew