VERNAL SHOWERS / バーナルシャワーズ style : Dip Hop Pale Ale ALC. 5.5%｜IBU 32｜2.7 volumes of CO2 《MALT》PIls malt, Munich 《HOP》Idaho7, Loral, Citra, Krush(HBC586), Equinox 《YEAST》West Coast Ale tasting note : トロピカル、シトラス、ベリー food pairing : ハンバーガー、牛ステーキ、いちごタルト ---Brewers note--- こんにちは、ジュンヤです！ 今回のこのビールは、Umbrella Rib（大阪）&Ladybirds（東京）の2社からの声かけによって始まったスペシャル醸造です！ クラフトビールを愛する2社のオーナーと一緒に、スイスイ飲みやすいドリンカブルなペールエールをベースに、それぞれが気になっているホップ、Krush(HBC586)とLoralを試したいということで、これらのホップが輝けるように、それぞれDip Hop製法とドライホップにて使用させていただきました。 土台は、もう超スッキリペールなんですが、味はしっかりしてます！ 口に注ぎ込めば、パッションフルーツ、柑橘、パイナップルに加えて、最後にストロベリーも感じられ、なんともオリジナリティある面白い仕上がりになりました！ 苦味もスッキリ楽しめて、何度でも飲みたくなりますよ！