吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
Mountain River Brewery
Five minutes (ファイブミニッ) (IPA)

\ ON TAP NOW! 今、飲めます /
Five minutes (ファイブミニッ) (IPA)
ブルワリー Mountain River Brewery (久我山)
ABV 6% / IBU 80
ホップ構成 Chinook, Warrior, Azacca
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
綺麗なゴールドカラー、雑味のないクリアな仕上がりのIPA!レモンやグレープフルーツ、メロンのような爽やかな柑橘のフレーバーが広がります。その後には柑橘果皮のような苦味が楽しめます。飲みやすくてスルスルといけてしまう一杯です!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

仕込み工程の煮沸中に入れるホップは、通常は開始時、中間、終了時の3回程度に分けるところを、少量ずつ5分おきに投入したIPA。色は綺麗なゴールド、レモンやグレープフルーツ、オレンジ、メロンのようなアロマ、ホップによる苦味が後からじわじわと感じられます。アメリカのブルワリーDogfish Head Brewery の製法を取り入れました。 「おいしさ弾む こころととのう」 年度末にむけて体と心が疲れてきたときは おいしい食事を食べてビールを飲んでリラックス。 Malts:Pilsner、Wheat Hops & Dry Hops:Chinook、Warrior、Azacca
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