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弥生坂 (Vienna Lager)
ブルワリー カンパイ!ブルーイング (早稲田)
ABV 5% / IBU 22
ホップ構成 Hallertau Magnum, Strisselspalt
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
香ばしいパンのようなモルトの香りがふんわり!! カンパイさん初のVienna Lagerは苦み控えめ、のんびり飲みたい、これが冬のラガーだ!
香ばしいパンのようなモルトの香りがふんわり!! カンパイさん初のVienna Lagerは苦み控えめ、のんびり飲みたい、これが冬のラガーだ!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
カンパイ!初のヴィエンナ・ラガー!ふわりとモルトの香りで飲みやすい寒い時期にぴったりのラガータイプビールです。
モルトは、モルトの香りがはっきりしている Munich や Vienna、そして MarisOtter を主に使い、ホップはドイツ・フランス産で控えめに。
モルトとラガー酵母由来のふわりとした甘めのアロマ、優しい口あたり、モルトの香ばしい焼きたてのパンや穀物感のあるフレーバー、控えめなすっきりとした苦みを感じられます。
軽めの飲み口で、強いホップの香りは抑えられているので、食事にもあわせやすいと思います。
使用ホップ:Hallertau Magnum, Strisselspalt