Buffalo Bandit / バッファローバンディット style : American IPA ALC. 6.0%｜IBU 60 ｜FG 1.007 | 2.7 volumes of CO2 《MALT》Heidelberg, Minich, Spitz 《HOP》Chinook, Riwaka, Simcoe, Mosaic, Columbus 《YEAST》English Ale tasting note : ジューシーグレープフルーツ、クラッシュパイン、パッションフルーツ、ベリー food pairing : ハンバーガー、フレンチフライ、チキン南蛮 ---Brewers note--- こんにちは、じゅんやです！ 今回新たに準レギュラー入りをいただきましたバッファローバンディットは、 前作好評いただいたダンシングクイーンをブラッシュアップしてレシピ作成しております！ このビールは、なんといっても苦味とジューシーなIPAがお好きな方には最適です！ 強烈なグレープフルーツフレーバーを生み出した、潔いビールが出来上がりましたよ！ Chinookをホットサイド、コールドサイドの両方でいれることで、グレープフルーツだけでなく、ゼラニウムのアロマが感じ取れ、ガッツリとした苦味と共に繊細な雰囲気も狙っています！Simcoe, Mosaicからクラッシングな松を。グレープのフルーティーなアロマでクラシック＆モダンな一杯です！