吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
Brasserie Knot
KUROGASHIRA (2024) (Cascadian Dark Ale)

KUROGASHIRA (2024) (Cascadian Dark Ale)
ブルワリー Brasserie Knot (鶴居)
ABV 6% / IBU 69
ホップ構成 Cascade
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
黒ビールでありながらホップが主役のビール!上富良野産ホップを贅沢に使用。グレープフルーツのようなアロマが心地よく香ります!濃色麦芽からもたらされるロースト感がありつつもドライで重た過ぎない仕上がりの一杯です!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

濃色麦芽からもたらされるロースト感がありながらもドライに仕上げ、重すぎないドリンカブルな飲み口です。 今年収穫された希少な上富良野産のホップを贅沢に使用し、グレープフルーツを思わせるアロマが心地よく香ります。 黒いビールでありながらも主役はあくまでのホップ。 北海道でのホップ収穫の喜びをビールに注ぎ込みました。 上富良野産ホップのクリーンな苦み、アロマ、そして収穫の喜びを楽しみください。
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