KUROGASHIRA (2024) (Cascadian Dark Ale)
ブルワリー Brasserie Knot (鶴居)
ABV 6% / IBU 69
ホップ構成 Cascade
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
黒ビールでありながらホップが主役のビール!上富良野産ホップを贅沢に使用。グレープフルーツのようなアロマが心地よく香ります!濃色麦芽からもたらされるロースト感がありつつもドライで重た過ぎない仕上がりの一杯です!
黒ビールでありながらホップが主役のビール!上富良野産ホップを贅沢に使用。グレープフルーツのようなアロマが心地よく香ります!濃色麦芽からもたらされるロースト感がありつつもドライで重た過ぎない仕上がりの一杯です!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
濃色麦芽からもたらされるロースト感がありながらもドライに仕上げ、重すぎないドリンカブルな飲み口です。
今年収穫された希少な上富良野産のホップを贅沢に使用し、グレープフルーツを思わせるアロマが心地よく香ります。
黒いビールでありながらも主役はあくまでのホップ。
北海道でのホップ収穫の喜びをビールに注ぎ込みました。
上富良野産ホップのクリーンな苦み、アロマ、そして収穫の喜びを楽しみください。