MALT REVOLUTION #3 アルトビアー (Altbier)
ブルワリー Two Rabbits Brewing (近江八幡)
ABV 5% / IBU 35
ホップ構成 Tradition, Tettnanger
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ドイツの伝統的なスタイルのビール。口にするとクリーンで引っ掛かりのない滑らかな口当たり。モルトの豊かでコク深い穀物の風味と、ホップ由来の華やかなフレーバーが心地よく広がります!
ドイツの伝統的なスタイルのビール。口にするとクリーンで引っ掛かりのない滑らかな口当たり。モルトの豊かでコク深い穀物の風味と、ホップ由来の華やかなフレーバーが心地よく広がります!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
MALT REVOLUTION #3 ALTBIER
ドイツ語でアルト(古い)、つまり「伝統的な製法のビール」という意味。モルトの豊かさとホップの苦味でバランスが保たれており、クリーンでキレがある。エール酵母で発酵したのち低温熟成することにより、滑らかな口当たりと洗練された味わいを生み出します。
Alc: 5.0% | IBU: 35 | EBC: 30
Malt: Pilsner, Marris Otter, Munich, Caramunich, Aroma, Carafa Special III
Hops: Tradition, Tettnanger
Yeast: Nottingham