Doggy Paddle (ドギーパドル) (Cold IPA)
ブルワリー NOMCRAFT Brewing (和歌山)
ABV 6.5% / IBU 54
ホップ構成 Motueka, Simcoe, Chinook, Eureka, Equinox
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
モルト感を抑えてホップフレーバーを楽しむスタイルのCold IPA！グラスからは爽やかな柑橘。口にするとグレープフルーツのようなシトラスとホップ由来の松の樹脂っぽい雰囲気のフレーバーがバランスよく混在。ホップ感が存分に味わえます！
モルト感を抑えてホップフレーバーを楽しむスタイルのCold IPA！グラスからは爽やかな柑橘。口にするとグレープフルーツのようなシトラスとホップ由来の松の樹脂っぽい雰囲気のフレーバーがバランスよく混在。ホップ感が存分に味わえます！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
Dynaboost Simcoeは、僕たちも良く使用するホップサプライヤーYakima Chief Hopsの新商品🧪ワールプール工程で使用すると、苦みが出ずにアロマだけしっかりブーストしてくれるということで、早速ノムクラフトでも採用しましたよ〜！
こちらのビールは、Canal Brewing（東京&沖縄）さんと一緒に醸造しました！