吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
カンパイ!ブルーイング
Ryuda坂 Pale Ale (Pale Ale)

Ryuda坂 Pale Ale (Pale Ale)
ブルワリー カンパイ!ブルーイング (早稲田)
ABV 5% / IBU 30
ホップ構成 Krush(HBC586), Simcoe, Strata
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ホップを贅沢に使った香り高いペールエール!爽やかなシトラスとメロンやストーンフルーツ、お花のような華やかなアロマが複雑に混在しています。ボディーは軽くてキレがあり、スッキリ飲める一杯です!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

ホップを贅沢に使った香り高いアメリカンなペールエール! ベースは穏やで若干のモルト感を感じられるようなベーシックなモルト構成。ホップは、これまで HBC586 という番号表示でしたが、ついに新たに名称がついた「Krush」をメインに使用しました。 アロマは、柑橘類やストーンフルーツ、メロンやマンゴー、さらにはフラワリーな感じまで、すごく多 様で奥深く香ります。炭酸は控えめで、口に含むと上記したようなフルーツの香りの他に、すこしグラ ッシーさなども感じます。苦みはほどほどでスッキリ、糖度は低くキレています。ボディは軽いのです が、ホップの織り成す多様な香りを感じられるため、飲みごたえもある仕上がりになっています! ※代々木で 5 周年を迎えた Ryuda さんとのコラボ醸造です。
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