Ryuda坂 Pale Ale (Pale Ale)
ブルワリー カンパイ!ブルーイング (早稲田)
ABV 5% / IBU 30
ホップ構成 Krush(HBC586), Simcoe, Strata
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ホップを贅沢に使った香り高いペールエール!爽やかなシトラスとメロンやストーンフルーツ、お花のような華やかなアロマが複雑に混在しています。ボディーは軽くてキレがあり、スッキリ飲める一杯です!
ホップを贅沢に使った香り高いペールエール!爽やかなシトラスとメロンやストーンフルーツ、お花のような華やかなアロマが複雑に混在しています。ボディーは軽くてキレがあり、スッキリ飲める一杯です!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
ホップを贅沢に使った香り高いアメリカンなペールエール!
ベースは穏やで若干のモルト感を感じられるようなベーシックなモルト構成。ホップは、これまで
HBC586 という番号表示でしたが、ついに新たに名称がついた「Krush」をメインに使用しました。
アロマは、柑橘類やストーンフルーツ、メロンやマンゴー、さらにはフラワリーな感じまで、すごく多
様で奥深く香ります。炭酸は控えめで、口に含むと上記したようなフルーツの香りの他に、すこしグラ
ッシーさなども感じます。苦みはほどほどでスッキリ、糖度は低くキレています。ボディは軽いのです
が、ホップの織り成す多様な香りを感じられるため、飲みごたえもある仕上がりになっています!
※代々木で 5 周年を迎えた Ryuda さんとのコラボ醸造です。