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day trip (Session Hazy IPA)
ブルワリー open air brewing (神戸)
ABV 5.5%
ホップ構成 Cryo Citra, Cryo Simcoe, Mosaic
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
マンゴーやパイナップルのようなトロピカルでジューシーなアロマ&フレーバーのヘイジー。クリーミーな飲み口、ボディはしっかりとていて満足感がありつつもアルコール度数は5.5%で飲みやすい!程よい苦味が余韻に残ります!モモ一枚唐揚げにぴったり!
マンゴーやパイナップルのようなトロピカルでジューシーなアロマ&フレーバーのヘイジー。クリーミーな飲み口、ボディはしっかりとていて満足感がありつつもアルコール度数は5.5%で飲みやすい!程よい苦味が余韻に残ります!モモ一枚唐揚げにぴったり!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
水辺へ向かう電車に乗って、
ふらりと出かける逃避行。
フィンガーフードの傍らで
お供するのは軽めのhazy。
Bossa Novaに溶ける午後。
【Beer Description】
Simcoe、Mosaic、Citraのホップを使用したSession Hazy IPAです。マンゴーやパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの香りがふんわりと広がり、フルーティーでジューシーな味わいが楽しめます。アルコール度数は5.5%と控えめで、何杯か飲んでも酔いすぎることなく、軽やかな一日を過ごせるように仕上げています。
【Brewer's Note】
ビーチやちょっとした日帰り旅行にぴったりのSession Hazy IPAです。通常のHazy IPAはアルコール度数が高く、少し飲みすぎると酔いが回ってしまいがちですが、day tripは アルコール度数と低めにしています。これなら、ビーチに行って2〜3杯飲んでも大丈夫。家に帰る頃にはまだ心地よく過ごせる一杯です。トロピカルフルーツの香りが豊かで、満足感のあるボディを持ちながらも、飲みやすく仕上げました。
【Food Pairing】
グリルチキンサラダ / エビのカクテル / ハムサンドイッチ