KOFFEE BEER エチオピア
スタイル Coffee Session Pale Aleブルワリー CHORYO Craft Beer (奈良)
ABV 3.5%ホップ構成 Barbe Rouge, Amarillo
P2B Haus スタッフよりエチオピアチェルベサの浅煎りナチュラルの豆をコールドブリューのように低温で漬け込んだセッションペールエール！ホップと豆の相乗効果でよりフルーティーな印象に。浅煎りコーヒーのようなほのかな酸味と香ばしさが感じられます。低アルコールでスルスル飲めるビールです。
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
K COFFEEのエチオピアを使用したセッションペールエール
エチオピアチェルベサの浅煎りナチュラルの豆をコールドブリューのように低温で漬け込みました。桃やイチゴのようなフレーバープロファイルをもつ豆に合わせてホップも同様の香りのものを使用。相乗効果でよりフルーティさが強調されました。
低アルコールながら、コーヒーの豊かなフレーバーとほのかな酸味が確かな満足感をもたらします。
ビールの苦手なオーナーの森さんもスイスイ飲める、楽しさ溢れるコーヒービールです。