実深 -MIFUKA- (Czech Lager)
ブルワリー COEDO (川越)
ABV 5%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
カナダ・トロントのGodspeed Brewery7周年記念コラボビール!チェコスタイルのラガーにCOEDOさんではお馴染みのさつまいも「紅赤」を使用した一杯。紅赤の柔らかい甘みとモルトのカラメル感がマッチ!余韻にはほのかにチェコ産ホップの抹茶のようなハーブ感も感じられます!
カナダ・トロントのGodspeed Brewery7周年記念コラボビール!チェコスタイルのラガーにCOEDOさんではお馴染みのさつまいも「紅赤」を使用した一杯。紅赤の柔らかい甘みとモルトのカラメル感がマッチ!余韻にはほのかにチェコ産ホップの抹茶のようなハーブ感も感じられます!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
GODSPEED × COEDO 「実深-Mifuka-」
カナダ・トロントのGodspeed Breweryの7周年を記念したコラボレーションビール。Godspeedが得意とするチェコスタイルラガーに、COEDOのビール造りの原点とも言えるさつまいも”紅赤”をイン!デコクション製法による穏やかなカラメル感と紅赤由来のほのかな甘さに、チェコ産ホップの持つフレッシュな抹茶の様なハーブ感を掛け合わせた、日本的な味わいを持つラガービールです。