レッドエール紅熊 ("MIZUNARA” Red Ale)
ブルワリー 秩父麦酒 (秩父)
ABV 5%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
モルト由来の豊かな穀物感と柔らかな甘み。ミズナラのチップを大量に使用することでウッディーなアロマ&フレーバーが心地よく感じられます！飲み口も柔らかく、苦味もほぼないためスルスルと飲みやすい一杯です。
モルト由来の豊かな穀物感と柔らかな甘み。ミズナラのチップを大量に使用することでウッディーなアロマ&フレーバーが心地よく感じられます！飲み口も柔らかく、苦味もほぼないためスルスルと飲みやすい一杯です。
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
極々少量のホップに、単一で赤色が出せるドイツ産レッドXモルト一種類のみ使用。
そこに大量のミズナラチップを麦汁の糖化工程と煮沸工程で投入して、木の香りと風味を付けています。