吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
カンパイ!ブルーイング
あばよ坂 檬果Hazy IPA (Hazy IPA w/ Mango)

あばよ坂 檬果Hazy IPA (Hazy IPA w/ Mango)
ブルワリー カンパイ!ブルーイング (早稲田)
ABV 6.5% / IBU 20
ホップ構成 Talus, Azacca, El Dorado, Simcoe, Sabro
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
裏原宿のビアバーSCOOさんとのコラボビール!グラスから漂う香りはザ・マンゴー!!その中にはパイナップルやオレンジ、ピーチのような複雑なフレーバーが絡み合いジューシー!余韻にはホップのしっかりとした苦味があり、全体を引き締めています!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

裏原宿の隠れ家ビアバーSCOO (この夏閉店予定) との最後のコラボ醸造!一番最初にコラボ醸造したスタイルのオマージュで、Mango Hazy IPA を再びつくることにしました( ;∀;) ベースは比較的しっかり目の HazyIPA で、オーツなどを使用した麦汁を醸し、トロピカル系のホップをドライホップ!最後に良質なマンゴーピューレをたっぷりと投入! アロマは、マンゴー、パイナップル、ピーチのような甘めの香り。 口あたりは柔らかで、ホップの苦味を感じつつ、さわやかなマンゴーのフレーバーが口の中に広がります。後味は、少しあとを引くやや強めの苦味が残ることで、フルーツの甘みとバランスしてスッキリです! 名称は、SCOO 尾作さんらしく湿っぽくないお別れの挨拶「あばよ」を冠し、さらに難読漢字シリーズを継承しています。
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