吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
karuizawa Q
moe (NZ Pale Ale)

moe (NZ Pale Ale)
ブルワリー karuizawa Q (中軽井沢)
ABV 5.5%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
優しい松ヤニのようなダンク感と香草のようなフローラルなアロマ。青じそのように感じられる方も?味わいはすっきりとドライな始めからほんのりと麦のコク旨さ、若干の甘やかさで苦み少なめのさっぱりな味わい。じめっとしたこの季節の1杯目にもってこい!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

新緑がきらきらと輝き、なんだか気持ちも明るくなる、そんなこの時期にベストマッチな、NZ産ホップのみを使用したペールエール。 他の国のホップにはない、独特の華やかでフルーティーなアロマをもつNZホップ、今回はNelson Sauvin、Motueka、Riwakaの3種類を使用。 その割合や入れるタイミングを調整し、派手すぎず上品に香るようなバランスを意識しました。 ふわっと広がるライチや白ブドウ、白桃などの白い果実を思わせる明るく華やかな香り、飲み進めるとどこか白ワインのようなニュアンスも。 明るい色合い、軽い飲み口が休日の昼下がりにちょうどいい、そんな仕上がりです。パイントでぜひ!
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