ハローアダムです！ クラシックなペールエールを飲むのに悪い時期はないですよね。 シンプルですっきりしていて、モルトの風味が十分に感じられるビールはいつの日でも飲める。 この「Easy Does it」で一番不思議なのは、ドライホップを使わなかったことだ。 また、麦芽はドイツ産のものを使い、昔ながらのペールエールのようにカラメルの香りが強すぎず、モルティなパンのような香りが感じられるようにした。 ホップも、Amarilloが古典的な柑橘類を、Motuekaが新しいライムの風味をもたらすなど、新旧のホップを少しミックスしている。ホップがあっさりしているので、これもイージーに飲める要素。 さあ、座ってリラックスして召し上がれ。