Easy Does It
スタイル American Pale Aleブルワリー NOMCRAFT Brewing (和歌山)
ABV 5% IBU 38ホップ構成 Amarillo, Motueka, Chinook
P2B Haus スタッフよりグラスを近づけると麦畑を連想させる様な、パンのようなモルトの甘いアロマ。口にするとふわりと香る穀物感に、ホップ由来のすっきりとしたフレーバーがあり、柔らかな甘みがありつつもスルスルと飲める仕上がりです!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
ハローアダムです!
クラシックなペールエールを飲むのに悪い時期はないですよね。
シンプルですっきりしていて、モルトの風味が十分に感じられるビールはいつの日でも飲める。
この「Easy Does it」で一番不思議なのは、ドライホップを使わなかったことだ。
また、麦芽はドイツ産のものを使い、昔ながらのペールエールのようにカラメルの香りが強すぎず、モルティなパンのような香りが感じられるようにした。
ホップも、Amarilloが古典的な柑橘類を、Motuekaが新しいライムの風味をもたらすなど、新旧のホップを少しミックスしている。ホップがあっさりしているので、これもイージーに飲める要素。
さあ、座ってリラックスして召し上がれ。
