クレープ坂 (Fruits Smoothie Stout)
ブルワリー カンパイ!ブルーイング (早稲田)
ABV 5%
ホップ構成 Simcoe
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
フルーツスムージーなのに黒!?ロースト麦芽とイチゴ、バナナのピューレとカスタードクリームを大量に使用。バニラやスタウトのチョコ感が相まってまさにクレープを食べているかのよう!これはビールなのか?という一杯です!
フルーツスムージーなのに黒!?ロースト麦芽とイチゴ、バナナのピューレとカスタードクリームを大量に使用。バニラやスタウトのチョコ感が相まってまさにクレープを食べているかのよう!これはビールなのか?という一杯です!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
フルーツスムージーなのに黒!!!
ロースト麦芽をたっぷり使った麦汁をイングリッシュ系酵母で発酵し、色も味も濃い目のスタウトを
醸造。そこにカンパイ史上最大量の苺とバナナのピューレ、そしてカスタードクリームを初投入。バニ
ラのあまい香りもまとわせて、スタウトのチョコ感と相まって、もうこれはもはやクレープを食べて
いるのとほぼ同じ!
※東京・上野で 12 周年を迎える The World End さんとのコラボ醸造です。
主な副原料:苺(ピューレ)、バナナ(ピューレ)、カスタード(アングレーズ)、バニラエッセンス、糖類