golden skies (Golden IPA)
ブルワリー open air brewing (神戸)
ABV 6.5%
ホップ構成 Idaho 7, Nectaron
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
あれ?なんかフルーツ入ってる?って聞きたくなっちゃうような、ほんのりミックスジュース感のあるビール。ピーチやパイナップル、マスカットが香るも果実は使っておらず、すべてホップや酵母由来の香り! 飲めばたちまちリラックス! そんなIPAです。
あれ?なんかフルーツ入ってる?って聞きたくなっちゃうような、ほんのりミックスジュース感のあるビール。ピーチやパイナップル、マスカットが香るも果実は使っておらず、すべてホップや酵母由来の香り! 飲めばたちまちリラックス! そんなIPAです。
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
空のあおさがまぶしくて、
滝をのぼってみたくなる。
そんな季節を楽しむために
マスカットの香りをのせて。
風にまかせて僕らは進む。
【Beer description】
golden skiesは、春の日差しを思わせるGolden IPAです。ピーチやパイナップル、マスカットのような香りが特徴。明るい金色の外観と繊細な泡立ちが魅力です。フルーツのフレーバーが前面に出ており、クリスピーで軽やかな口当たりが飲みやすさを提供します。ドライでクリーンなフィニッシュが、さわやかな余韻を残すため、春の屋外活動にぴったりのビールです。
【Brewer’s note】
ゴールデンウィーク、そして一般的に春は、日本で私が最も好きな時期の一つです。天気は穏やかで日差しもあり、人々が屋外を楽しんでいて、すべてが快適に感じられます。だからこそ、毎年恒例のホッピーなゴールデンエールを造るのに最適な時期です。このビールには豊富な量のウィートを使用して柔らかなボディを与え、ホップは控えめですが十分に感じられるほどです。ピクニックやゴールデンウィークを過ごすどこへ行くにも持っていきたい、素晴らしいビールです。
【Food paring】
ピーチとプロシュートのサラダ / ローストチキン / シーフードパエリア / 新鮮なベリーのデザート