酒粕ヘイジーIPA (Hazy IPA w/ Sake-kasu)
ブルワリー 醸燻酒類研究所 (十日町市)
ABV 7%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
新潟県十日町の酒蔵、松乃井の酒粕を使ったヘイジー！柔らかなマウスフィールで、モルトや酒粕由来の優しい甘味が心地よく感じられます。ホップの苦味は少なく、すっきりと飲める一杯です！
新潟県十日町の酒蔵、松乃井の酒粕を使ったヘイジー！柔らかなマウスフィールで、モルトや酒粕由来の優しい甘味が心地よく感じられます。ホップの苦味は少なく、すっきりと飲める一杯です！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
レシピはジョークンIPAに発酵後の段階で十日町の酒蔵松乃井の酒粕を投入しました。酒とホップの香りの相性が良く、スッキリなのに酒の芳醇さを感じられる仕上がりです。