すごいシロクマ
スタイル SUGOI Hazy IPAブルワリー 秩父麦酒 (秩父)
ABV 6%
P2B Haus スタッフよりホップをこれでもかと使用したヘイジーIPA!Citraホップの濃縮液も使用しており、グレープフルーツやライチのようなフレーバーが感じられます。後には柑橘果皮のような苦味がじわじわとやってきます。甘くてジューシーな一杯です!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
ファンの多いシロクマHZIPAのホップ超増量仕込みバージョン。
主発酵中、主発酵後期のドライホップに過去最大量のモザイクとギャラクシーを投入し、さらにアメリカからお取り寄せしたシトラ・インコグニート(CO2蒸留法による超濃縮ホップピューレ)をこれでもかと投入。
乳糖の甘みとモルトのボディもしっかり感じられる、すごくジューシーですごくトロピカルなすごいシロクマです。
