吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
秩父麦酒
すごいシロクマ (SUGOI Hazy IPA)

すごいシロクマ (SUGOI Hazy IPA)
ブルワリー 秩父麦酒 (秩父)
ABV 6%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ホップをこれでもかと使用したヘイジーIPA!Citraホップの濃縮液も使用しており、グレープフルーツやライチのようなフレーバーが感じられます。後には柑橘果皮のような苦味がじわじわとやってきます。甘くてジューシーな一杯です!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

ファンの多いシロクマHZIPAのホップ超増量仕込みバージョン。 主発酵中、主発酵後期のドライホップに過去最大量のモザイクとギャラクシーを投入し、さらにアメリカからお取り寄せしたシトラ・インコグニート(CO2蒸留法による超濃縮ホップピューレ)をこれでもかと投入。 乳糖の甘みとモルトのボディもしっかり感じられる、すごくジューシーですごくトロピカルなすごいシロクマです。
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