オレゴン州産まれのストラタホップをメインにドライホップ、トロピカルフルーツ、マンゴー、パッションフル ーツ、メロンなどの複雑なアロマ、グレープフルーツのような爽やかさも感じられるIPAです。ストラタの他 にビタリングにはエルドラド、アロマにエクアノットを使っています。 Strata®は、ホップメーカーIndie Hopsの繁殖プログラムにより2009年にリリースされた初めての品種であり、オレゴン州の実験的ホップ・ヤードにて受粉したPerleの子孫です。