Wai-iti Pale Ale (Pale Ale)
ブルワリー Let's Beer Works (東十条)
ABV 5.5%
ホップ構成 Wai-iti, Simcoe
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
程よいモルトの風味と甘みにホップ由来のストーンフルーツやグレープフルーツなどの柑橘感がバランスの良い一杯!後には苦味がじんわりと残ります。ニュージーランド産ホップ「Wai-iti」をメインにケルシュ酵母で発酵させたビールです。
程よいモルトの風味と甘みにホップ由来のストーンフルーツやグレープフルーツなどの柑橘感がバランスの良い一杯!後には苦味がじんわりと残ります。ニュージーランド産ホップ「Wai-iti」をメインにケルシュ酵母で発酵させたビールです。
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
メインホップにニュージーランド産Wai-itiホップを使用し、ホップの特徴を際立たせるためにケルシュ酵母でクリーンに仕上げました。合わせて使用したSimcoeホップと相まってアロマはシトラスやストーンフルーツ。口にするとモルトの風味も感じられるバランスの取れた味わいで、飽きのこないペールエールです。