吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
Let's Beer Works
fickle (Hazy IPA)

fickle (Hazy IPA)
ブルワリー Let's Beer Works (東十条)
ABV 6%
ホップ構成 Cascade, Belma, Citra, Idaho 7, Mosaic
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
トロピカルで甘い香り漂うヘイジー!通常のホップに加え、濃縮ホップエキスも使用。桃のようなストーンフルーツ系のフレーバーにオイリーな樹脂っぽいニュアンスも感じられ、甘い味わいをホップ由来の苦味が引き締めます!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

Mosaic を中心に、Citra & Idaho 7と鉄板な組み合わせに、甘い香りが特徴的な Belma を加えました。さらに実験的に濃縮ホップエキスのスペクトラム(Mosaic)も少量使ってみました。使用したスペクトラムはごく少量ですが、きれいに香りがのって、全体的にピーチのような、ストーンフルーツのアロマとフレーバーが楽しめます!うだる暑さの中「ゴクッ」とキメられるように、ボディは甘さ控えめ・ドライに仕上げています。 スペクトラムについてはこちら https://www.barthhaas.com/hops-and-products/products/spectrum
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